
Weltweit speichern die Grasland-Ökosysteme in Summe mehr Kohlenstoff als die Wald-Ökosysteme, in ihren Böden sogar 50 Prozent mehr.
Wie Grünland bewirtschaftet wird, wirkt sich deswegen unmittelbar auch auf den deutschen Treibhausgasausstoß aus. Grünlandböden haben ein großes Potenzial zur zusätzlichen Speicherung von Kohlenstoff (Senke).
Die meisten Bürger*innen, aber auch Bewirtschafter*innen, Wissenschaft und Politik widmen Grünland wenig Beachtung. Denn der Wald (bisher eine Senke) und die Moore (eine enorme Quelle) sind den meisten sehr viel bewusster in ihrer Rolle im Klimawandel.
Die Tiermedizinerin und Agrarexpertin Dr. Anita Idel ist 2010 mit ihrem Buch „Die Kuh ist kein Klima-Killer!“ (10. Auflage 2024) bekannt geworden. Sie kann uns aus evolutionsbiologischer und kulturhistorischer Sicht praxisnah die Bedeutung der Rinder für regionale Transformation erklären.
Konkret: wie nachhaltige Beweidung mit Rindern – im Dauergrünland ebenso wie in der Fruchtfolge auf Ackerflächen – zu Bodenfruchtbarkeit, biologischer Vielfalt und Klimaentlastung beiträgt.
Ebenfalls ist Thema dieses Webinars, wie das Beweidungsmanagement an die Herausforderungen trockener Frühjahre und Sommer angepasst werden muss.
Anita Idel wird sich gerne euren Fragen zur nachhaltigen Weidewirtschaft in der Praxis widmen.
Anmeldung bitte per Mail an Jule.