Agrar Winter Tage Mainz

**Agrar Winter Tage Mainz – Gründung einer ReLawi-Gruppe von Winzer*innen**

Vom 24. Bis 26. Januar waren wir auf den Agrar Winter Tagen (https://www.dlr.rlp.de/Agrartage) in Mainz vertreten. Geteilt haben wir uns unseren Messestand mit den Klimafarmern (https://klimafarmer.de/), die für ihr Projekt der Rebschnittkarbonisierung den Nachhaltigkeitspreis der VEO gewonnen haben. Herzlichen Glückwunsch!!!

Joachim und Jule hielten am 24. Januar einen Vortrag im Veranstaltungszelt der Agrar Winter Tage. Der Vortrag über Bodenstruktur, Mykorrhizapilze und die Leistungen von sowie zu Terra Preta und Pflanzenkohle fand großen Anklang. Im Anschluss an den Vortrag kamen viele Winzer*innen zu unserem Messestand und wir einigten uns, den Kontakt zu halten und regelmäßige Treffen durchzuführen. Diese Treffen dienen der Weiterbildung zu regenerativer Landwirtschaft und Bodenschutz im Weinbau.

Das erste Treffen fand am 5. März online statt, das zweite folgt am 3. Juni, ebenfalls online. Das Thema wird „Wasserhaltung im Weinberg“ sein. Wer Interesse hat, dazu zu stoßen, wendet sich bitte an j.schwartz@stiftunglebensraum.org.

Unsere Geschäftsidee beruht ja darauf, etwas sehr Schädliches wie die Gewinnung von Palmöl durch heimische Fette zu ersetzen und so Klimaemissionen, Dünger und Pestizide zu vermeiden. Da ist die Initiative Humuszertifikate die logische Weiterführung. Mit der regenerativen Landwirtschaft kann CO2 nicht nur eingespart, sondern in der Atmosphäre vorhandenes CO2 sogar gebunden und gesenkt werden. Als mittelständisches Unternehmen und Hersteller rein pflanzlicher Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau können wir nicht alle wünschenswerten Schritte wie Photovoltaik und Solarthermie auf unseren Dächern sofort umsetzen, denn allein der Umbau würde zweihunderttausend Euro erfordern. Deshalb nutzen wir diese sinnvolle Option, mit Humuszertifikaten unseren ökologischen Fußabdruck kleiner zu gestalten. Die Stiftung Lebensraum mit ihren Humus-Prämien für die Landwirte ist für uns dabei der richtige Partner.

- Alexander Bauer & Hermann Krämer, Geschäftsführer von Purvegan Purvegan