Grass Farming mit Joel Salatin

Wie der Verein für regenerative Landwirtschaft e.V. mitteilt, ist es ihm nach dem großen Erfolg der zweitägigen Masterclass mit Joel Salatin im Mai dieses Jahres gelungen ist, den bekannten US-amerikanischen Farmer für eine weitere Masterclass sowie für ein eintägiges Vertiefungsseminar im Mai 2020 zu gewinnen.

Joel Salatin ist ein Farmer mit Weitblick, der mit seinem Grass Farming die Landwirtschaft in den USA revolutioniert. Er verfügt über ein schier endloses Wissen über ökologische Zusammenhänge, seine Kenntnisse vermittelt er mit großer unternehmerischer Leidenschaft, mit viel Humor und Optimismus. In der zweitägigen Masterclass erfahren Sie, wie er seine Farm Polyface aufgebaut hat, sowie alles über seine Verfahren der regenerativen Landwirtschaft. Das eintägige Vertiefungsseminar beleuchtet im Detail die Methoden des Mob Grazing und des rotierenden Weidemanagements für Rinder und Schweine – ideal für Teilnehmer, die ihre Kenntnisse vervollständigen oder die sich nur auf diesen Themenkomplex konzentrieren möchten.

Wie das letzte Mal finden beide Veranstaltungen wieder auf dem Hof des nach regenerativen Grundsätzen wirtschaftenden Bauern Sepp Braun nahe Freising bei München statt. Datum: 5.-7. Mai 2020. Ab sofort steht Ihnen auf www.joelsalatinmasterclass.de das Online-Anmeldeformular sowie weitere Informationen über die beiden Veranstaltungen zur Verfügung.