Neuer Lehrpfad “Regenerative Landwirtschaft”

Am 25. Juli war es endlich soweit, nach mehr als einem Jahr Vorbereitungszeit wurde der Besucherpfad “Wege der Zukunft” am Hengstbacherhof feierlich eröffnet. Projektleiterin Dr. Dorothée Dreher konnte bei bestem Wetter über 100 Gäste begrüßen. Die gesamte Veranstaltung fand im Freien statt, so konnten die AHA-Regeln gut eingehalten werden, für die Rundgänge fanden sich die Besucher in kleinen Gruppen zusammen. Insgesamt zwölf Stationen umfasst der Rundweg, dazu gehören die Biointensive Gemüsewirtschaft, die Terra Preta-Herstellung, das Hühnermobil, die Pflanzenkläranlage und das KlimaHumus-Projekt.

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Unser Dank gilt der Deutschen Postcode Lotterie, die den Lehrpfad mit einer großzügigen Förderung ermöglicht hat.

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Obstbauer Michael Gottschalk zur Humus-Initiative

  • Unsere Geschäftsidee beruht ja darauf, etwas sehr Schädliches wie die Gewinnung von Palmöl durch heimische Fette zu ersetzen und so Klimaemissionen, Dünger und Pestizide zu vermeiden. Da ist die Initiative Humuszertifikate die logische Weiterführung. Mit der regenerativen Landwirtschaft kann CO2 nicht nur eingespart, sondern in der Atmosphäre vorhandenes CO2 sogar gebunden und gesenkt werden. Als mittelständisches Unternehmen und Hersteller rein pflanzlicher Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau können wir nicht alle wünschenswerten Schritte wie Photovoltaik und Solarthermie auf unseren Dächern sofort umsetzen, denn allein der Umbau würde zweihunderttausend Euro erfordern. Deshalb nutzen wir diese sinnvolle Option, mit Humuszertifikaten unseren ökologischen Fußabdruck kleiner zu gestalten. Die Stiftung Lebensraum mit ihren Humus-Prämien für die Landwirte ist für uns dabei der richtige Partner.

    - Alexander Bauer & Hermann Krämer, Geschäftsführer von Purvegan Purvegan

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